Szaszłyki z krewetek i cukinii
- 450 g dużych krewetek
- 1 łyżeczka świeżej kolendry
- 300 ml Słodkiego Sosu Chilli Blue Dragon
- 25 ml soku z limonki
- 1 duża cukinia
- Przygotować duży kawałek folii aluminiowej. Ułożyć na nim krewetki nadziane naprzemiennie z cukinią na patyczki do szaszłyków. Zalać Słodkim Sosem Chilli Blue Dragon, skropić sokiem z limonki i posypać posiekaną kolendrą. Zawinąć szczelnie folię aluminiową.
- Piec 10-15 minut na grillu (a w razie niesprzyjającej pogody w piekarniku nagrzanym do temperatury 220°C).