Chili i imbir drobno posiekaj, pora pokrój w półplasterki, marchewkę w drobną kosteczkę.
W woku rozgrzej olej, wrzuć chili, imbir, marchewkę i pora, smaż na dużym ogniu przez około 2-3 minuty. Dodaj ryż, groszek i zawartość saszetki z sosem, dokładnie wymieszaj.
Na patelni rozgrzej olej, usmaż jajka sadzone.
Ryż z warzywami przełóż na talerze, posyp czarnuszką i płatkami chili. Podawaj z dodatkiem sadzonego jajka.
Przepis wymaga
Sos stir fry Sweet & Sour
Słodko-kwaśna mieszanka sosu ananasowego, pasty pomidorowej oraz octu ryżowego.
