Szukaj
Close this search box.

Papier ryżowy

Oryginalny produkt używany w kuchni wietnamskiej. Przed użyciem należy go odpowiednio przygotować: by ciasto nabrało elastyczności, pojedynczy arkusz trzeba zwilżyć gorącą wodą. Papier ryżowy najczęściej stosuje się do przygotowania sajgonek, które można faszerować warzywami, mięsem lub owocami morza.
  • Wartość energetyczna: 1430 kJ/337 kcal
  • Tłuszcz: 0.5 g
  • w tym kwasy tłuszczowe nasycone: < 0.1 g
  • Węglowodany: 77.4 g
  • w tym cukry: 2.7 g
  • Błonnik < 0.1 g
  • Białko: 5.8 g
  • Sól: 2.5 g

Wybrane przepisy

Spring Rollsy z pieczonym kalafiorem