Sos rybny to popularny azjatycki dodatek, którego używa się do doprawiania potraw, zup i dresingów oraz tajskich dań curry. Połączony z sokiem z limonki, kawałkami chili i wodą zamieni się w aromatyczny dressing do sałatek. Jednak wykorzystanie sosu rybnego nie ogranicza się jedynie do kuchni azjatyckiej. Ze względu na fakt, że ma właściwości silnie zmiękczające mięso, możemy dodać go do marynaty.