Ziemniaki z aromatycznym sosem chilli

  • 4 duże ziemniaki
  • oliwa z oliwek
  • sól
  • pieprz
  • 100 ml Słodkiego Sosu Chilli Blue Dragon
  • 4 łyżki kwaśnej śmietany
  • szczypiorek
  1. Rozgrzać piekarnik do 180⁰C. Ponakłuwać 4 duże ziemniaki widelcem, skropić oliwą z oliwek oraz przyprawić solą i pieprzem. Piec ziemniaki przez godzinę, aż staną się miękkie. Rozłupać każdego ziemniaka na czworo i polać słodkim sosem chilli.
  2. Na wierzch położyć łyżkę kwaśnej śmietany posypaną szczypiorkiem.