Flaczki z boczniaków

Flaczki z boczniaków

  • wywar drobiowo-wołowy z warzywami
  • 2 cebule
  • czosnek
  • boczniaki
  • koncentrat pomidorowy
  • 1 słoik Sosu Chińskiego Curry Blue Dragon
  • sól
  • pieprz
  • majeranek
  • masło 

Boczniaki pokroić w paski, cebulę w piórka. Boczniaki i cebulę podsmażyć na złoto na maśle i zalać wywarem. Dodać koncentrat pomidorowy i sos curry. Pod koniec gotowania dodać ugotowane wcześniej w wywarze jarzyny. Doprawić przed podaniem solą, pieprzem i majerankiem.